Whiskey ktorá bola vytvorená na oslavu víťazstva írov nad vikingami z roku 1014.
Toto je jednosladová whiskey od írskeho výrobcu Clontarf. Jej výroba začína zmiešaním klasického a sladového jačmeňa spolu s kukuricou a pramenitou vodou. Po tom čo sa kvas pripraví prichádza na rad destilácia. Pri tejto whiskey prebieha v medených destilačných prístrojoch celkom 3-krát. Výsledná whiskey sa následne ešte filtruje cez uhlie z atlantického dubového dreva a stáča sa do ex-bourbonových dubových sudov. Tam táto whiskey strávi najmenej 4 roky. Výsledná whiskey má jemnú a charakteristickú chuť.