Na starenie používa metódu solera, kedy sa v pravidelných intervaloch miešaju staršie a mladšie whisky. To pomáha k vytvoreniu stabilnej chuti výsledného produktu.
Škótska najpredávanejšia single malt whisky na svete. Starená v ex-bourbonových a ex-sherry sudoch, vyrobených či už z amerického alebo európskeho duba.