Gin vyrobený podľa starého, už skoro zabudnutého receptu. Odporúčame vyskúšať každému fanúšikovi ginov.
Gin od výrobcu Hayman´s of London s názvom Old Tom Gin predstavuje výrobu ginu podľa štýlu ktorý bol v dnešných časoch už skoro zabudnutý. Tento štýl prináša trochu sladší gin ako ten vyrábaný na štýl London dry gin, ale trochu suchší ako sladký Holandský gin. Okrem zaujímavého štýlu je tento gin s dominantnou chuťou citrusov a borievky.